Отправлено: 10.08.07 22:05. Заголовок: Приятные покупки - 4

Продолжаем делиться своей радостью в новой теме!

Продолжение темы Приятные покупки - 3.

 Отправлено: 07.09.10 12:21. Заголовок: BlackCat пишет: Гла..

BlackCat пишет:

цитата:

Главное - знать не ЧТО, а ДЛЯ ЧЕГО.

А я вот и не знаю для чего, поэтому не знаю и что. [взломанный сайт]

 Отправлено: 07.09.10 20:08. Заголовок: Феникс пишет: поэто..

Феникс пишет:

цитата:

поэтому не знаю и что

Замкнутый круг, однако.

 Отправлено: 07.09.10 20:10. Заголовок: А я хочу купить себе..

А я хочу купить себе домработницу не неделю, чтоб чистила грибы и делала из них заготовки на зиму!
Потому что набрать у меня хватает и сил, и энергии. Чистить - уже едва-едва...А как подумаю, что из еще нужно варить и консервировать ... страшно подумать! У меня не переработаны те, что собрала в воскресенье(только сварила - и все!), а мы еще сегодня 4 больших ведра набрали! А еще вроде и завтра хочется... () Только не знаю теперь, что с ними делать и куда их девать... Азарт, забодай его комар! Может, мне отнести на рынок и продать то, что я сегодня набрала, а? А потом по-новой ехать!

 Отправлено: 07.09.10 20:16. Заголовок: AURA пишет: Может,..

AURA пишет:

цитата:

Может, мне отнести на рынок и продать то, что я сегодня набрала, а?

А купят? Если у вас там такая прорва грибов... :))

AURA пишет:

цитата:

Только не знаю теперь, что с ними делать и куда их девать...

У тебя азарт, а у меня рефлекс. Типа, прочитала,и сразу мысль зацарапалась "Пропадет!"

 Отправлено: 07.09.10 20:22. Заголовок: BlackCat пишет: А к..

BlackCat пишет:

цитата:

А купят? Если у вас там такая прорва грибов... :))

Хватает людей, у которых нет машин, А еще достаточно тех, кто не ездит в лес из-за клещей. Только на рынок я, все же, не пойду! Все же не по мне это... Бабки-пенсионерки сидят, в основном. Или подростки, зарабатывающие денежку на карманные расходы.
BlackCat пишет:

цитата:

прочитала,и сразу мысль зацарапалась "Пропадет!"

Не, не пропадет все же. Я ж раздам. Почищу, сварю и раздам. Сыну с невесткой, свекрови. Солянку овощную делать придется...Вот сижу и думаю - а может, завтра не ехать? Лишнее ведь! Но очень хочется...

 Отправлено: 07.09.10 20:29. Заголовок: AURA мыши плакали, к..

AURA мыши плакали, кололись, но продолжали трескать кактус....

 Отправлено: 07.09.10 20:51. Заголовок: AURA пишет: Лишнее ..

AURA пишет:

цитата:

Лишнее ведь! Но очень хочется...

AURA , я так и поняла, что для тебя важен не столько результат, сколько процесс. Если так, то продолжай! Как добычу обработать, будешь потом думать!Ё

 Отправлено: 07.09.10 20:55. Заголовок: BlackCat пишет: Там..

BlackCat пишет:

цитата:

Там это все принимается в качестве пожертвований, тебе дают только бумажку, куда сам можешь вписать сумму, которую списывают с налога.

Блэки, а если ты впишешь бОльшую сумму? Это как-то можно проконтроллировать? а то у нас довольно большая проблема-оформление налоговых вычетов, в том числе абсолютно законно тебе положенных...

 Отправлено: 07.09.10 21:30. Заголовок: ALICE пишет: Блэки,..

ALICE пишет:

цитата:

Блэки, а если ты впишешь бОльшую сумму?

Да запросто! Конечно, в пределах разумного Все, что туда впишешь, на твоей совести.

 Отправлено: 07.09.10 21:44. Заголовок: BlackCat , то есть э..

BlackCat , то есть это налоговики просто спишут и не будут спрашивать с пристрастием-а почему эта маечка торганулась за 5 долларов, а не за 4?
ой...я тоже так хочу....

 Отправлено: 07.09.10 21:52. Заголовок: ALICE пишет: то ест..

ALICE пишет:

цитата:

то есть это налоговики просто спишут и не будут спрашивать с пристрастием-а почему эта маечка торганулась за 5 долларов, а не за 4?

Больно им надо! А как проверить? Никто же не пересчитывает, что ты там привозишь. Просто сдаещшь тюк с тряпками или мебель ненужную. Приемщик от фонаря вписывает какую-то сумму. А может и не вписывать. Так у нас в последний раз было. Я же не интересуюсь, что почем они там у себя продают.

 Отправлено: 07.09.10 22:39. Заголовок: AURA пишет: Только ..

AURA пишет:

цитата:

Только не знаю теперь, что с ними делать и куда их девать...

Суши и высылай мне!

 Отправлено: 08.09.10 11:21. Заголовок: BlackCat пишет: я т..

BlackCat пишет:

цитата:

я так и поняла, что для тебя важен не столько результат, сколько процесс.

Правильно поняла!
Радужка пишет:

цитата:

Суши и высылай мне!

А вот над этим вопросом нужно подумать!

 Отправлено: 08.09.10 11:49. Заголовок: AURA , суши их!!! Вс..

AURA , суши их!!! Всего и делов-то промыть и на ниточку нанизать. Зато сколько радости зимой! Один запах чего стОит! А если я тебе скажу по какой цене здесь продаются сушеные белые!!! Приятность превзойдет все ожидания.

 Отправлено: 08.09.10 12:47. Заголовок: BlackCat пишет: Все..

BlackCat пишет:

цитата:

Всего и делов-то промыть и на ниточку нанизать.

А их черви не съедят?!.. Я читала, что их в духовке сушить нужно, чтоб быстро...

 Отправлено: 08.09.10 15:07. Заголовок: AURA пишет: Я читал..

AURA пишет:

цитата:

Я читала, что их в духовке сушить нужно, чтоб быстро...

AURA, а у тебя плита газовая или электрическая? Если электрическая, то могу рассказать, как один мой знакомый сушит практически всё, от травы до грибов...

 Отправлено: 08.09.10 15:15. Заголовок: Red cat пишет: а у ..

Red cat пишет:

цитата:

а у тебя плита газовая или электрическая?

У меня керамическая...ну, то есть, она электрическая. Значит, нужно где-то рецепт поискать! А то мне все белые просто в следующий раз не переработать! А собирать хочется...

 Отправлено: 08.09.10 15:37. Заголовок: AURA пишет: Значит,..

AURA пишет:

цитата:

Значит, нужно где-то рецепт поискать!

Делается деревянная рама приемлимых размеров, на неё натягиваем либо марлю, либо капроновую сетку и подвешиваем над плитой (мин. в 70 см.). 3-4 дня и твои грибы готовы. Минусы -готовить на плите придётся исключительно растительную пищу и плита должна работать мин. 10-12 часов в день.
Можно ещё расположить эту раму над радиатором.
Грибы лучше порезать, если их сушить целиком, то времени на сушку уйдёт больше.

 Отправлено: 08.09.10 16:06. Заголовок: Red cat пишет: и по..

Red cat пишет:

цитата:

и подвешиваем над плитой (

У меня этот вариант отпадает, так как керамическую плиту нельзя включать , если на кружке не стоит кастрюля. А сушить над кастрюлей - какой толк? Нет, я когда купила плиту - где-то видела, как сушить в духовке, на противнях. Там даже режим такой есть! Нужно только инструкцию поискать.

 Отправлено: 08.09.10 20:46. Заголовок: А у нас в этом году ..

А у нас в этом году грибы собирать совсем нельзя. Из-за дикой жары и повышенной дозы ультрафиолета они все признаны радиоактивными.

 Отправлено: 08.09.10 20:48. Заголовок: AURA пишет: Нет, я ..

AURA пишет:

цитата:

Нет, я когда купила плиту - где-то видела, как сушить в духовке, на противнях. Там даже режим такой есть!

Тем более! И морочиться не надо

 Отправлено: 08.09.10 20:51. Заголовок: Феникс пишет: Из-за..

Феникс пишет:

цитата:

Из-за дикой жары и повышенной дозы ультрафиолета они все признаны радиоактивными.

Взрываются, как только к ним прикоснёшься или когда начинаешь готовить?

 Отправлено: 08.09.10 21:05. Заголовок: Red cat пишет: Взры..

Red cat пишет:

цитата:

Взрываются, как только к ним прикоснёшься или когда начинаешь готовить?

Говорят, от них моск разлагаицца.

 Отправлено: 08.09.10 21:32. Заголовок: Феникс пишет: Говор..

Феникс пишет:

цитата:

Говорят, от них моск разлагаицца.

Прямо фесь? Ой, мамочки! Как страшно жить [взломанный сайт]

 Отправлено: 08.09.10 21:35. Заголовок: Ладно, переживу я эт..

Ладно, переживу я этот год без грибов. Поеду-ка я лучше завтра на туфлиную охоту.

 Отправлено: 08.09.10 21:43. Заголовок: BlackCat пишет: Зат..

BlackCat пишет:

цитата:

Зато сколько радости зимой! Один запах чего стОит!

Не дразнись! Всю жизнь мечтаю попробовать сушеные грибы. Но нас они тут по такой цене, что сразу аппетит пропадает.
AURA пишет:

цитата:

А то мне все белые просто в следующий раз не переработать!

Хм... А разве их нечищенными сушат?
Феникс пишет:

цитата:

А у нас в этом году грибы собирать совсем нельзя. Из-за дикой жары и повышенной дозы ультрафиолета они все признаны радиоактивными.

Птичка, не расстраивайся. По большому счету грибы вообще собирать нельзя. Как раз вчера об этом рассказывали в программе "Жить здорОво". Там говорили, что т.к. грибы питаются только почвой... Ну, в смысле вытягивают из нее все питательные вещества... То никто не может предугадать, что конкретно они вытащат: только полезное или, например, и свинец. А тогда - капец котенку. [взломанный сайт] Так что стрёмное это дело, честно говоря. Хотя меня, например, это не останавливает: люблю и собирать грибы, и есть.
Кстати, в той же программе сказали, что дикие грибы собирают только в странах бывшего СССР, и нигде больше.

 Отправлено: 08.09.10 22:12. Заголовок: Радужка пишет: Кст..

Радужка пишет:

цитата:

Кстати, в той же программе сказали, что дикие грибы собирают только в странах бывшего СССР, и нигде больше.

А в остальных странах -только домашние

 Отправлено: 08.09.10 22:16. Заголовок: Red cat пишет: А в ..

Red cat пишет:

цитата:

А в остальных странах -только домашние

Да меня вот тоже этот вопрос тогда заинтересовал. Неужели зарубежом не едят маслята, лисички, белые и др. лесные грибы? А если едят, но НЕ собирают их в лесу, - где берут? В России их столько растет, что на весь мир хватает? Или у них искусственные?

 Отправлено: 08.09.10 22:41. Заголовок: Радужка пишет: Хм....

Радужка пишет:

цитата:

Хм... А разве их нечищенными сушат?

Чищеными , конечно! Но ведь проблема не в том, чтобы вычистить, а в том, что после этого их еще сварить, замариновать или засолить нужно! Вот это и есть - переработать! А это уже требует и время, и силы!

 Отправлено: 08.09.10 22:54. Заголовок: Радужка пишет: Неуж..

Радужка пишет:

цитата:

Неужели зарубежом не едят маслята, лисички, белые и др. лесные грибы?

Не знаю насчет других, но в прошедшие годы у нас активно скупали лисички для отправки за рубеж. Если не ошибаюсь, скупали Скандинавские страны. А вот дочь говорила, что в Шотландии грибы в лесах не собирают. Муж ее подруги, (наш , местный) уже прошелся там по лесам и обнаружил, где белые растут. Собирался сделать налет на местные грибочки!